Быстро и равномерно смешивают муку, воду и другие ингредиенты в однородное тесто.
Изготовлены из нержавеющей стали марки 304, обеспечивают стабильную работу, долгий срок службы и простоту очистки.

Делят тесто на порции одинакового размера и веса.
Широко используются для производства хлеба, пиццы, пирогов и аналогичных продуктов, исключая необходимость ручного порционирования.

Раскатывают тесто в равномерные тонкие пласты или листы для приготовления лазаньи, питы, тортилий, блинов и другой выпечки.

Производство пельменей, вареников и их аналогов различных видов: гедза, манду, равиоли, самоса, тортеллини, польские пироги и другие.