-
Расстоечные шкафы CNMY используют электроэнергию для подогрева воды и воздуха, поддерживая влажность в диапазоне 80-85% и температуру 35-45°С. В таких оптимальных условиях тесто проходит полный цикл ферментации, обеспечивая высокое качество конечных продуктов.
Узнать больше
Данная модель расстоечного шкафа оснащена системой циркуляции горячего воздуха, которая поддерживает равномерную температуру и влажность во всей камере для стабильного брожения. Полностью автоматическая система управления точно регулирует параметры температуры и влажности, создавая оптимальные условия для подъема теста.
Узнать больше
Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм.
Камера изолирована 30-миллиметровым слоем цельного пенополиуретана, что обеспечивает быстрый нагрев, сохранение тепла и энергоэффективность.
Свяжитесь с нами, и мы предложим лучшее решение для задач вашего предприятия
