Оборудование для обработки теста
Тестомес горизонтальный с автоматическим опрокидыванием дежи на 135-420 литров
Горизонтальный тестомес смешивает отмеренное количество муки, воды (рекомендуемое соотношение муки к воде 1:0.4–0.45) и других ингредиентов в однородное тесто. Для удобства обработки большого объема теста данная модель тестомеса оснащена функцией автоматического опрокидывания, экономя время и трудозатраты. Дежу можно зафиксировать в любом положении. Тестомес широко используется для приготовления теста для хлеба, пельменей, паровых булочек и других хлебобулочных изделий.
Запросить цену
