Оборудование для обработки теста
Тестомес горизонтальный с дежой объемом 45, 90 и 150 литров
Горизонтальные тестомесы смешивают муку, воду (рекомендуемое соотношение 1:0.4–0.45) и другие ингредиенты в однородное тесто. Они широко используются для производства хлеба, пиццы и аналогичных хлебобулочных изделий.
Наши тестомесы оснащены специально разработанным масляным затвором против утечки масла, что является частой проблемой в традиционных моделях и влияет на качество теста. Откидная верхняя крышка повышает безопасность эксплуатации, а благодаря передовым производственным технологиям тестомес работает с низким уровнем шума.
Запросить цену
